-
|
| .
|
|
|
|
Caldissima, avvolgente, saporita e confortante: ecco la zuppa di patate in tutto il suo splendore!
Tempo di preparazione:
15 minuti
Tempo di cottura:
30 minuti
Ingredienti Ricetta
Patate 600 grammi
Porri parte bianca 1
Carota 1
Gambo di sedano 1
Fagioli cannellini 2 lessati 250 grammi
Latte fresco intero 1 litro
Sale e pepe qb
Noce moscata qb
Olio extra vergine doliva qb
Erba cipollina qb
Brodo vegetale 1 bicchiere
La zuppa di patate è un primo piatto invernale caldo e avvolgente. Preparata con sedano, porri, patate e fagioli, questa zuppa è non solo facile e veloce, ma anche salva portafoglio!
Non per questo, tuttavia, è un piatto di second’ordine: con poche semplici mosse, potrete renderla adatta anche ad una cena tra amici.
Vi basterà, per esempio, arricchirla con dei gustosissimi crostoni di pane al formaggio: disponete su una teglia rivestita di carta forno 4 fette spesse di pane casereccio e infornate a 220° C per 3 minuti per lato. Coprite quindi le fette con della toma di montagna grattugiata (o con un formaggio stagionato e saporito a pasta dura) e una generosa macinata di pepe nero. Infornate ancora i crostoni per 5 minuti a in modo che il formaggio si fonda.
www.unadonna.it/ricette/zuppa-di-patate/188273/
|
|
|
| .
|
-
|
| .
|
|
|
| |
BONOOOOOOOOOOOOOO GRAZIE CARA
|
|
|
| .
|
1 replies since 9/11/2021, 19:32 11 views
.
.
