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INGREDIENTI PER 4 PERSONE
4 PATATE GROSSE
ROSMARINO
SALVIA
ERBA CIPOLLINA
PAPRICA DOLCE O PICCANTE COME PREFERITE
PANE GRATTUGIATO
SALE
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
Sbuccio le patate
Trito le erbe aromatiche, se vi piace potete mettere anche uno spicchio di aglio
Metto le patate in una grande ciotola, aggiungo le erbe aromatiche, la paprica
Verso abbondante olio extravergine
Mescolo bene, potete prepararle anche mezz’ora prima, in questo modo si insaporiranno di più, le stendo in un solo strato su una teglia ricoperta di carta forno e cospargo con del pane grattugiato
Inforno a 180 gradi per circa 30 minuti, a metà cottura le tolgo dal forno, le salo poi le giro e le salo anche da questo lato
Controllate la cottura e servite bel calde quando avranno fatto una bella crosticina
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oddio che fameeeeeeeeeeee grazie cara..
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1 replies since 25/1/2021, 19:19 25 views
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