La panchina di Mariella  Forever

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    Asparago


    Nome scientifico: Asparagus acutifolius

    Famiglia: Liliacee

    I rami: sono di colore verde -grigiastro oppure bianchi. Su ogni ramo vi sono numerosi rametti molto corti, pungenti normalmente ritenuti delle spine o confusi con le foglie.

    Foglie: sono piccole squame poco visibili.

    Fiori: i fiori sono poco appariscenti dato il colore giallo -verde e le piccolissime dimensioni.

    Frutti: i frutti sono bacche verdi che a maturazione diventano prima rosse e poi nere.


    Caratteristiche: L'asparago selvatico, della famiglia delle Liliacee è un arbusto perenne, legnoso,rampicante, ramificato in modo disordinato. Cresce nei pascoli incolti, lungo i muretti a secco, nei boschi di quercia.

    In cucina: Dagli asparagi si raccolgono i giovani germogli (turioni) che spuntano in primavera e sono commestibili. Si usano germogli giovani lessati e conditi con olio e limone, per fare frittate, risotti, sformati, zuppe.

    Curiosità: le persone che hanno qualche difficoltà a prendere sonno dovrebbero evitare di mangiare asparagi di sera.

    Uso officinale: le proprietà dell'asparago sono prevalentemente diuretiche, depurative, dimagranti. Può essere anche usato per combattere l'eccesso di sudore. Le preparazioni a base di asparago sono consigliate a chi soffre di infiammazioni renali.


    Uso interno
    Le radici
    (come diuretico)
    DECOTTO : 4 g in 100 ml di acqua. Bere 2\3 tazze al giorno lontano dai pasti. (non aggiungere zucchero).
    Le radici
    (come antisudorifero)
    INFUSO : 5 g ogni 100 di acqua Bere 2\3 tazzine al giorno. L'infuso va consumato tiepido.

    Uso cosmetico In cosmesi si utilizza la parte tenera del germoglio per preparare maschere che tonificano la pelle.


    http://web.tiscali.it/villafratiset/Flora%...o_selvatico.htm
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    "Superigiene" pericolosa per la salute dei bambini. Un minimo di "sporco" aiuta ad evitare le allergieCommentaL'attenzione spasmodica alla pulizia è dannosa per i bambini, perché favorisce l'insorgenza di allergie. La cosiddetta “ipotesi dell'igiene”, teorizzata già da diversi anni, ha finalmente una dimostrazione pratica, grazie a uno studio pubblicato da Science che ne ha identificato un possibile meccanismo. La ricerca è stata fatta su alcuni topi fatti vivere dalla nascita in ambienti sterili e nutriti con cibo privo di batteri. Le cavie “germ-free” hanno mostrato una grande infiammazione dei polmoni e del colon, simile rispettivamente all'asma e alla colite negli uomini. A causare l'infiammazione è stata l'iperattività di una classe di cellule del sistema immunitario chiamate cellule T, già legate in precedenza a queste patologie sia negli esseri umani che nei topi.Troppa igiene espone i bimbi alle allergie - "Ancora più importante è stata la scoperta che esponendo topi senza batteri ai microbi durante le prime settimane di vita il sistema immunitario torna normale, mentre questo non succede se l'esposizione avviene in età adulta - spiega Richard Blumberg, ricercatore del Brigham and Women's Hospital di Boston - e questo è esattamente quanto afferma l'ipotesi dell'igiene. Lo studio ha anche scoperto alcuni fattori protettivi dalle allergie e dalle malattie autoimmuni che possono essere sfruttati".
    23 marzo 2012Redazione Tiscali
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    24/03/2012

    LOTTO OROSCOPO BAY FR@NCO (03)
    LEONE...........AMBO MI 44-64
    SAGITTARIO..AMBATA RO 45 + 4 AMBI 45-40
    *
    L'8 OROSCOPO MENSILE (pesci)
    BILANCIA AMBO PA 11-33
    *
    AMBATE SPRINT (36)
    1°C. AMBATA NA 7 + AMBO 7-9
    *
    AMBATE SPRINT ((35)
    2°C. AMBATA GE 45
    *
    AMBATE SPRINT (30)
    7°C. AMBATA RO 7 + AMBO 7-73
    7°C. AMBATA NA 70
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    Palline di ricotta (Nonno Franco)



    Ingredienti:

    500 gr. di ricotta
    150 gr. di semola fine
    la buccia di un’arancia
    50 gr. di zucchero a velo
    5 tuorli d'uovo
    1 uovo intero
    olio per friggere
    1 bustina di zafferano
    60 gr. di zucchero semolato.



    Procedimento:

    In un piato schiacciare con la forchetta la ricotta, aggiungere 50 gr. di semola, le uova, lo zucchero semolato, la buccia grattugiata di un’arancia e lo zafferano. Lavorare per bene l’impasto con il quale si prepareranno delle palline medie. Passarle nella semola rimasta e friggerle. Dopo bene imbiondite passate le palline nello zucchero a velo.
    (Nonno Franco)


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    Ora legale, l'esperto: "Mini jet lag insidierà sonno del 20% degli italiani 'tiratardi'"Adnkronos CommentaMilano, 24 mar. (Adnkronos Salute) - L'ora legale? "E' come un mini jet lag. Un'ora rubata che potrebbe insidiare le notti dei cosiddetti 'gufi' o 'tendenzialmente gufi', circa il 20% degli italiani. Sono loro le potenziali vittime dell'ora legale". Parola di medico del sonno. "Queste persone - spiega Luigi Ferini Strambi, direttore del Centro di medicina del sonno del San Raffaele di Milano - hanno già un ritmo del sonno ritardato e vanno a dormire a notte alta. Con un'ora in meno per dormire i loro risvegli potrebbero non essere piacevoli. Anche per una settimana al mattino potrebbero avere una maggiore sonnolenza". Lo specialista rassicura comunque gli italiani: il risveglio del lunedì, dopo il debutto della notte corta nel weekend, potrebbe comportare qualche sbadiglio in più e una dose supplementare di caffè, ma niente di grave. "E' come se si soffrisse per un minimo spostamento del fuso ma non dovrebbero esserci particolari problemi visto che si tratta solo di un'ora. Gli esperti concordano sul fatto che i disagi cominciano ad avvertirsi con un cambiamento di almeno 2-3 ore", sottolinea. Certo gli effetti della notte 'accorciata' per legge variano a seconda della sensibilità di ciascuno. "C'è chi ne soffrirà di più e chi di meno. Le persone che hanno una normale ritmicità sonno/veglia - quelle, cioè, che vanno a letto alle 11 e si svegliano alle 7-8 del mattino - potrebbero andare incontro a qualche disagio nei due-tre giorni successivi allo spostamento delle lancette in avanti. Un po' di sonnolenza prima di riadattarsi al nuovo ritmo. Uno dei motivi per cui le lancette si muovono fra sabato e domenica, e non più fra domenica e lunedì, è proprio questo: si vuole permettere alle persone di riadattarsi alla perdita dell'ora di sonno nel weekend, prima della ripresa delle attività lavorative". E se alle persone con ritmi nella media basteranno due-tre giorni per attutire il colpo, per i gufi i tempi di allungano: potrebbe servire un'intera settimana, calcola Ferini Strambi. "A creare ulteriori problemi è il ritmo biologico già spostato in avanti. Il problema è genetico, legato all'orologio biologico interno". Si è gufi dentro insomma, fin nel Dna. Ma c'è una nota positiva per gli italiani 'tiratardi': "Staranno bene a ottobre, quando si tornerà all'orario normale, al contrario delle cosiddette 'allodole' che vanno a letto al tramonto e si svegliano all'alba", spiega lo specialista. La ruota gira. Ma, intanto, sono proprio i mattinieri i meno sensibili all'ora legale: nessun grosso problema per loro. A questo turno, però, saranno di più gli italiani a rischio sonnolenza che quelli insensibili. "Nella popolazione generale, infatti, i gufi o tendenzialmente gufi sono più numerosi, 2-3 volte di più rispetto alle allodole, che rappresentano il 5% degli italiani. Questo vuol dire che l'arrivo dell'ora legale creerà più problemi del ritorno all'ora solare a ottobre". I consigli per non farsi cogliere impreparati dalla prova del sonno accorciato? "Chi ha un ritmo sonno-veglia normale, può cercare di anticipare l'ora in cui va a letto. Tutti invece - conclude Ferini Strambi - al mattino devono cominciare a esporsi subito, senza tergiversare, al sole. Alzare le tapparelle e farsi inondare dalla luce al mattino abitua l'organismo e inibisce la melatonina, meccanismo che ci permette di riattivarci più velocemente". 24 marzo 2012

    http://notizie.tiscali.it/feeds/12/03/24/t...46.html?CRONACA
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    I tre centenari restano sulla cresta dell'onda//



    Il 6 sulla ruota Nazionale continua a nascondersi nell'urna, migliorando il record di assenze consecutive: ad oggi sfugge da 131 concorsi. Alle sue spalle prosegue la corsa degli altri due centenari: il 27 su Genova e il 78 su Venezia, a secco rispettivamente da 106 e 104 estrazioni. Sempre più vicino al traguardo a tre cifre il 68 su Roma, a sole due lunghezze dal titolo di centenario.
    Tra i numeri maggiormente assenti usciti nel turno di giovedì si segnala il 64 su Cagliari e il 4 su Napoli, entrambi secondi massimi ritardatari sulle rispettive ruote.
    Dal punto di vista delle combinazioni numeriche, le uscite più significative nell’estrazione numero 35 dell’anno si sono verificate sulla ruota di Venezia, con un terno in cadenza 6 (16-36-86) e su Torino con l'ambo vertibile 37-73.
    Relativamente agli ambi maggiormente ritardatari delle serie classiche, per le cadenze la 6 su Roma non si vede da 80 turni, mentre per le decine la 50-59 su Firenze manca da 75 concorsi. Infine per le figure la 5 su Napoli sfugge da 51 estrazioni.
    Di seguito i massimi ritardatari del Lotto:

    6 su Nazionale 131
    27 su Genova 106
    78 su Venezia 104
    68 su Roma 98
    58 su Bari 91

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    Seppie Mare&Terra (Nonno Franco)



    Ingredienti:

    800 gr. seppie
    6 carciofi spinosi
    500 gr. di asparagi selvatici
    1 patata
    1 cipolla rossa
    Peperoncino
    2 spicchi d’aglio tritato
    Sale
    5 cucchiai di olio extravergine d’oliva
    Prezzemolo tritato
    Mezzo bicchiere di vino vernaccia



    Procedimento:

    Pulite le seppie e tagliatele a listerelle. Pulite e tagliate i carciofi a spicchi.
    In un tegame scaldate l'olio extravergine d’oliva insieme a uno spicchio d'aglio e la cipolla tritata.
    Mettete nel recipiente le seppie, Regolate di sale e peperoncino, Mescolate per insaporire e poi sfumate con mezzo bicchiere di vernaccia.
    Quando il vino è quasi evaporato aggiungete tanta acqua da ricoprire quasi le seppie. Portate a ebollizione, Abbassate la fiamma e lasciate cuocere lentamente per mezz'ora abbondante con la patata. Schiacciate la patata con una forchetta ed amalgamate tutto. Poi aggiungete il prezzemolo tritato i carciofi gli asparagi tagliuzzati eliminado la parte dura. Portate a cottura regolando di sale e peperoncino.
    Buon Appetito (Nonno Franco)


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    22/03/2012

    LOTTO OROSCOPO BAY FR@NCO (03)
    SAGITTARIO... AMBO PA 40-20
    CAPRICORNO..AMBATA CA 71
    PESCI.............AMBO RO 48-78
    *
    IL CRUCIVERBA (30)
    6°C. 4 AMBI MI 58-80
    *
    AMBATE SPRINT (34)
    2°C. AMBATA GE 24
    *
    AMBATE SPRINT ( BA 7 + AMBO 7-72
    *
    AMBATE SPRINT (32)
    4°C. AMBATA VE 5
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    LA PAZ - Sembrava una normale gravidanza. E quando la ragazza ha partorito, oltre una bellissima bimba di tre chili, i medici boliviani hanno estirpato un tumore di almeno 15 chili dallo stomaco di una donna incinta di 25 anni. Lo ha reso noto oggi il quotidiano 'La Prensa'. Il quotidiano precisa che l'intervento, prolungatosi per oltre tre ore, è avvenuto la settimana scorsa in un ospedale pubblico di La Paz e che sia la madre che la neonata stanno bene. Secondo uno dei medici, «la donna ha probabilmente cominciato ad incubare il tumore all'età di 10 anni, ma non ha mai avuto gravi problemi».

    http://www.leggo.it/zoom/ragazza_incinta_p...ie/172280.shtml

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    Tiene banco la ruota Nazionale, ma il 6 resta nell'urna//



    La prima estrazione della settimana vede sempre al loro posto i tre centenari. Il 6 sulla Nazionale ha raggiunto quota 130 (manca dal maggio dello scorso anno), seguito in classifica dal 27 su Genova a 105 e dal 78 su Venezia a 103. Sempre più vicino al traguardo a tre cifre il 68 su Roma, a sole tre lunghezze dal titolo di centenario.
    Dal punto di vista delle combinazioni numeriche, le uscite più significative nell’estrazione numero 34 dell’anno si sono verificate sulla ruota di Napoli, con un terno in cadenza 2 (2-32-62) e sulla Nazionale con un terno appartenente alla decina 50 (50-56-58).
    Relativamente agli ambi maggiormente ritardatari delle serie classiche, per le cadenze la 6 su Roma non si vede da 79 turni, mentre per le decine la 50-59 su Firenze manca da 74 concorsi. Infine per le figure la 5 su Napoli sfugge da 50 estrazioni.
    Di seguito i massimi ritardatari del Lotto:

    6 su Nazionale 130
    27 su Genova 105
    78 su Venezia 103
    68 su Roma 97
    58 su Bari 90

    CR/Agipro
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    Poesia Gitana



    Donna dal fascino fatale,
    spirito ribelle
    e avido di libertà,
    attraversi povertà e ricchezza
    con allegra indifferenza.

    La tua casa è il mondo,
    il tuo tetto è il cielo!

    Misteriosa,
    vivi nel presente
    il tuo passato,
    sfiorando la civiltà
    senza esserne contaminata.

    Vivi la vita con passione
    come una danza di flamenco
    che esplode
    al ritmo della musica
    di una chitarra travolgente e pulsante
    e di uno struggente violino,
    volteggiando con grazia e dignità
    tra nacchere e ventagli
    e battendo le mani
    per trasmettere
    le profonde sofferenze
    e le intense gioie della vita.

    Ed intanto si fa sera.

    Autore: Antonella Marinucci
    Anno: 2011
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    **********************************
    *
    Poesía Gitana


    Encanto fatal de las mujeres,
    espíritu rebelde
    y con ganas de libertad,
    cruzar la pobreza y la riqueza
    con alegre indiferencia.

    Su casa es el mundo;
    Su techo es el cielo!

    misterioso,
    vivir en el presente
    su pasado,
    tocar la civilización
    sin ser contaminada.

    Vive la vida con pasión
    Como el baile flamenco
    explosión
    a la música
    una guitarra abrumadora y palpitante
    y un violín conmovedora,
    girando con gracia y dignidad
    de las castañuelas y abanicos
    y aplaudiendo
    para transmitir
    el profundo sufrimiento
    y las alegrías intensas de la vida.

    Y aunque es de noche.

    Autor: Antonella Marinucci
    Año: 2011


    http://www.illetterato.it/index.php?option...d=2144&Itemid=1
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    Torta di primavera (Nonno Franco)



    Ingredienti:

    1 kg. di patate,
    2 cipolle grandi,
    3 grossi pomodori,
    300 gr. di formaggio pecorino fresco.
    5 foglie di basilico,
    1 bustina di zafferano
    3 cucchiai di olio extravergine di oliva,
    20 gr. di srutto.
    un pizzico di peperoncino



    Procedimento:

    Pelare e tagliare a fette sottili le patate, le cipolle e i pomodori. Sistemare il tutto in una terrina e mescolarci il formaggio pecorino preventivamente grattugiato, Le foglie di basilico, l’olio extravergine di oliva, Un pizzico di peperoncino il sale.
    Sciogliete lo zafferano in un bicchiere d'acqua, Versate tutto in una pirofila unta di strutto e cuocere a forno medio per un’ora o poco più.
    Buona Primavera (Nonno Franco)



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    20/03/2012

    LOTTO OROSCOPO BAY FR@NCO (03)
    ARIETE.........AMBO CA 30-80
    LEONE...........AMBATA NA 46
    ACQUARIO....AMBATA MI 19 + 4 AMBI 19-28
    *
    L'8OROSCOPO MENSILE (pesci)
    ARIETE ......AMBO PA 77-90
    LEONE........AMBO PA 77-90
    ACQUARIO.AMBO MI 19-66
    *
    AMBATE SPRINT (32)
    3°C. AMBATA BA 71
    *
    AMBATE SPRINT (31)
    4°C. AMBATA BA 57
    4°C. AMBATA MI 57
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