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Torta Salata di Polenta con Radicchio, Gorgonzola e Noci: Un'Esperienza Gustosa e Semplice da Realizzare 😋😋
Ingredienti:
190 g di farina di mais (preferibilmente Fioretto del Molino Rossetto)
Circa 800 ml di acqua
Sale q. b.
Mezzo cespo di radicchio rosso di Chioggia
1 scalogno o cipollotto rosso
1 cucchiaio di vino rosso (opzionale)
Olio extravergine di oliva q. b.
Pepe nero q. b.
Gorgonzola q. b. (raccomando Palzola del banco gastronomico dell’Esselunga)
5 noci
Fonte la cucina di Gloria |
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