BARCHETTE AI 4 FORMAGGI

Barchette Ai 4 Formaggii
Ingredienti per 4 persone:



150 Gr. Pasta Tipo Ditalini
Besciamella
150 Gr. Formaggio Fontina
50 Gr Formaggio Emmenthal
50 Gr Formaggio Caciotta
50 Gr Mozzarella
50 Gr Burro
Sale

Preparazione:

Lessate la pasta in acqua salata, scolatela al dente, conditela con il burro e i quattro formaggi grattugiati o tagliati a pezzetti piccolissimi. Riempite le barchette con un po' di pasta, copritela con uno o due cucchiai di besciamella. Disponetele su una teglia e fate gratinare in forno preriscaldato a 200 gradi.