🇮🇹Ingredienti: Per le Crêpes: 2 Uova Sale e pepe 250 g Farina 00 (io 0) 250 ml Acqua 200 ml Latte (se necessita aggiungetene altri 50 ml ) 2 cucchiai Olio extravergine Per la Besciamella all’olio 500 ml latte 40 g Olio extravergine d’oliva 50 g Farina Noce moscata, sale 500 g Sugo di pomodoro (cotto con Olio, sale, aglio e basilico 400 g Spinaci (cotti e strizzati) 500 g Ricotta vaccina 1 Uovo Caciocavallo o Provola
🇬🇧 Ingredients: For the Crêpes: 2 eggs Salt and pepper 250 g flour 00 (me 0) 250 ml Water 200 ml Milk (if necessary, add another 50 ml) 2 tablespoons Extra virgin olive oil For the Béchamel with oil 500 ml milk 40 g Extra virgin olive oil 50 g Flour Nutmeg, salt 500 g Tomato sauce (cooked with oil, salt, garlic and basil 400 g Spinach (cooked and squeezed) 500 g Cow's milk ricotta 1 egg Caciocavallo or Provola
🇫🇷 Ingrédients: Pour les crêpes: 2 oeufs Sel et poivre 250 g 00 farine (moi 0) 250 ml d'eau 200 ml de lait (si nécessaire ajouter encore 50 ml) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge Pour la béchamel à l'huile 500 ml de lait 40 g d'huile d'olive extra vierge 50 g de farine Noix de muscade, sel 500 g de sauce tomate (cuite avec huile, sel, ail et basilic 400 g d'épinards (cuits et pressés) 500 g de ricotta au lait de vache 1 oeuf Caciocavallo ou Provola
🇩🇪 Zutaten: Für die Pfannkuchen: 2 Eier Salz und Pfeffer 250 g Mehl 00 (min 0) 250 ml Wasser 200 ml Milch (ggf. weitere 50 ml hinzufügen) 2 Esslöffel natives Olivenöl extra Für das Bechamel in Öl 500 ml Milch 40 g natives Olivenöl extra 50 g Mehl Muskatnuss, Salz 500 g Tomatensauce (gekocht mit Öl, Salz, Knoblauch und Basilikum 400 g Spinat (gekocht und gepresst) 500 g Ricotta mit Kuhmilch 1 Ei Caciocavallo oder Provola
🇷🇺 Ингредиенты: Для блинов: 2 яйца соль и перец 250 г муки 00 (мин 0) 250 мл воды 200 мл молока (при необходимости добавьте еще 50 мл) 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима Для бешамеля в масле 500 мл молока 40 г оливкового масла первого холодного отжима 50 г муки Мускатный орех, соль 500 г томатного соуса (приготовленного с маслом, солью, чесноком и базиликом 400 г шпината (приготовленного и прессованного) 500 г рикотты на коровьем молоке 1 яйцо Качокавалло или Провола
🇪🇸 Ingredientes: Para los panqueques: 2 huevos sal y pimienta 250 g de harina 00 (min 0) 250 ml de agua 200 ml de leche (agregue otros 50 ml si es necesario) 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Para la bechamel en aceite 500 ml de leche 40 g de aceite de oliva virgen extra 50 g de harina Nuez moscada, sal 500 g de salsa de tomate (cocida con mantequilla, sal, ajo y albahaca 400 g de espinaca (cocida y prensada) 500 g de ricotta en leche de vaca 1 huevo Cachocavallo o Provola
🇵🇹 Ingredientes: Para as panquecas: 2 ovos sal e pimenta 250 g de farinha 00 (min 0) 250 ml de água 200ml de leite (adicione mais 50ml se necessário) 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem Para o bechamel: 500 ml de leite 40 g de azeite de oliva extra virgem 50 g de farinha Noz-moscada, sal 500 g de molho de tomate (cozido com manteiga, sal, alho e manjericão 400 g de espinafre (cozido e prensado) 500 g de ricota no leite de vaca 1 ovo Cachocavallo ou Provola
المكونات: لتحضير الفطائر: 2 بيض ملح وفلفل 250 غ دقيق 00 (حد أدنى 0) 250 مل من الماء 200 مل حليب (أضف 50 مل أخرى إذا لزم الأمر) 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز للبشاميل: 500 مل من الحليب 40 غرام زيت زيتون بكر ممتاز 50 غرام دقيق جوزة الطيب والملح 500 جرام من صلصة الطماطم (مطبوخة بالزبدة والملح والثوم والريحان 400 جرام من السبانخ (مطبوخة ومضغوطة) 500 غرام من الريكوتا في حليب البقر 1 بيضة كاتشوكافالو أو بروفولا
Contacts
Web