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Ricetta:
cannelloni, circa mezzo pacco
800 g pomodoro
500 g besciamella
150 g parmigiano grattugiato
500 g ricotta fresca di mucca
450 g spinaci
sale
olio
mezza cipolla
basilico
- besciamella:
500 ml latte
40 g farina
50 g burro
noce moscata
pepe nero
tempo di cottura:
220°C per 35 minuti.
