Ingredienti: - 1 kg di carne di manzo - 700 grammi di cipolle - 100 grammi di pancetta - 4 cucchiai di olio vegetale - Sale e pepe - 2 o 3 rametti di timo - 2 o 3 rametti di salvia - 2 o 3 rametti di rosmarino - 1 cucchiaino di cumino - 1 cucchiaio di paprika dolce in polvere - 2/3 cucchiai di paprika in polvere calda - 2 cucchiai di concentrato di pomodoro - 300 ml di vino rosso - 300 millilitri di acqua - 3 foglie di alloro 👉Guarda il video e non dimenticare di attivare i sottotitoli di YouTube per ingredienti e quantità‼️