-
.
INGREDIENTI:
600 gr di gamberoni
300 gr di mezzi paccheri
20 pistacchi
5 pomodorini
2 spicchi di aglio
peperoncino al gusto
due bustine di zafferano
1 bicchierino di brandy o cognac
due cucchiai di panna fresca
sale, pepe, olio extra vergine di oliva
Come viene fatto l'olio del mio amico Giuseppe, clicca qui:
Produzione olio Extravergine di Oliva.