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Allarme salmonella nelle uova: ecco dove e quali lotti sono stati ritirati
Il richiamo del ministero della salute riguarda ditte di Caldarola (Macerata), Falconara Marittima (Ancona) e Budrio (Forlì Cesena)Bologna, 18 novembre 2022 - Non si arresta l'allarme salmonella: dopo i molti richiami dei mesi scorsi (ricordiamo i casi di Ancona, con la denuncia di intossicati in un ristorante, e dell'ovetto Kinder di Ravenna) sul sito del ministero della Salute appaiono ora altri annunci di richiami per alcuni lotti di uova fresche e di wurstel che sono stati ritirati dal mercato per presenza di salmonella.
La raccomandazione del ministero è netta: "Non consumare il prodotto ma riportarlo al negozio dove è stato acquistato".
Uova alla salmonella: quali lotti
Nel dettaglio il richiamo riguarda alcuni lotti di uova dell'azienda agricola Ovotri prodotti a Caldarola, in provincia di Macerata: lotto numero 141122A con scadenza il 14 novembre 2022, lotto 181122A con scadenza il 18 novembre 2022 e lotto 251122A con scadenza il 25 novembre 2022.
L'altro richiamo riguarda confezioni di uova "Copav", con marchio Aurora, prodotte in uno stabilimento di Falconara Marittima in provincia di Ancona. In questo caso il richiamo riguarda i lotti 22420650AVI, 2242 0655AVI, 22430669AVI, 22440674AVI, 22420634AVI e 22420648AVI.
Un terzo richiamo riguarda due lotti di uova fresche grandi Pazzaglia, prodotte a Budrio (Forlì-Cesena): 431001 e 441001. In tutti e tre i casi, si è riscontrata "positività di salmonella enterica, su campione di feci di galline ovaiole".
Wurstel a rischio: dove
Al di là delle nostre zone, a esser richiamato, sempre per la presenza di salmonella, è anche il lotto 02/03/23L1 di wurstel "LeCock di pollo e tacchino", con marchio Scarlino e data di scadenza 2 marzo 2023, prodotto dal salumificio Scarlino srl, di Ugento, in provincia di Lecce. In particolare il lotto di produzione, a causa del "rischio grave per la salute dei consumatori per rilevata presenza di salmonella spp" il prodotto "non deve essere consumato ma riportato nel luogo di acquisto".
www.ilrestodelcarlino.it/.
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