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MUFFIN DOBLE CHOCOLATE
250gr di farina
125gr di zucchero
60gr di burro
3 cucchiaini di lievito
250ml di latte
1 uovo
sale
125gr di gocce di cioccolato
60gr di cacao in polvere
Mescolare l’uovo e lo zucchero; aggiungere il burro sciolto, il latte e la farina mescolata con sale e lievito. Unire all’impasto il cacao in polvere e le gocce di cioccolato, mescolando delicatamente, mescolando dal basso verso l’alto. Imburrare e infarinare gli stampini e riempirli per 3/4 dell’impasto; (riporli su una teglia da forno con strisce altrimenti il fondo si brucia) infornare a 180° per 30 minuti.
fonte zia star |
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MARIELLA SUPER GOLOSIIIIIIIIIIIIII